治具吉の大福帳

いろんな物をヤフオクで販売。

食べ物 安曇野界隈で人気のそばと言えば・・・

そばを買ってきました。

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古城そば。

中身は食べてしまいました。www

 

信州と言えば「そば」。この安曇野界隈のスーパーで売っているのがこの古城そば。

治具吉が安曇野に移り住んできた時、会社の人に教えてもらったのがこのそば。

もう30年以上前の事。

いまでも売っている古城そば。

確かに不味くはないけれど・・・。

そばの味が分からない治具吉にとっては・・・?

まあ、悩むこともなく他のそばよりは美味い。

有名店で1人前数千円のそばよりは美味い。はっきり言って有名店のそばは味が無い。

もちろん、自分のお金でそんな高い物は食べない。おごってもらって食べた。

 

なので、いつもコレ。と言っても年に数回かな?

普段はもっと安い乾麺です。www

 

治具吉はそばの味は分からないので、つゆが重要。以前スーパーで買ったそばの弁当?にとても美味いつゆが付いていて、よく買ったものだったが、今は無くなってしまった。

 

安曇野へいらっしゃった時には古城そばを買われてみたら?

でも、地元の通常食なので過度な期待は禁物ですぞ。www

生そば、要冷蔵なので。